Escalas Termométricas

As escalas termométricas são sistemas usados para medir a temperatura, que é uma grandeza física que indica o grau de agitação das partículas de um corpo. Existem várias escalas, mas as mais conhecidas e usadas são a escala Celsius, a escala Fahrenheit e a escala Kelvin.

Escala Celsius (°C)

Foi criada pelo físico sueco Anders Celsius em 1742. Essa escala é bastante usada no Brasil e em muitos países do mundo. Ela define:

0°C como o ponto de congelamento da água (quando a água vira gelo).
100°C como o ponto de ebulição da água (quando a água começa a ferver), sob pressão normal.

A escala Celsius é prática para o dia a dia, pois utiliza valores que fazem sentido em situações comuns, como clima, cozimento de alimentos e temperaturas corporais.

Escala Fahrenheit (°F)

Foi criada pelo físico alemão Daniel Gabriel Fahrenheit em 1724 e é usada principalmente nos Estados Unidos e em alguns outros países. Ela define:

32°F como o ponto de congelamento da água.
212°F como o ponto de ebulição da água.

Embora seja menos intuitiva para nós, a escala Fahrenheit é bastante difundida por razões históricas e culturais.

Escala Kelvin (K)

A escala Kelvin foi criada pelo físico britânico William Thomson, o Lord Kelvin, no século XIX. Ela é usada principalmente em ciência e engenharia, pois é uma escala absoluta. Isso significa que o zero Kelvin (0 K) corresponde à temperatura mais baixa possível, chamada zero absoluto, onde as partículas praticamente não se movimentam.

0 K = -273,15 °C (zero absoluto).
Não possui graus, apenas “kelvin” (K).
É muito usada em estudos científicos porque facilita cálculos relacionados à temperatura.

Relações entre as Escalas

Para converter temperaturas entre as escalas mais usadas, existem fórmulas simples:

Celsius para Fahrenheit: °F = (°C × 9/5) + 32
Fahrenheit para Celsius: °C = (°F – 32) × 5/9
Celsius para Kelvin: K = °C + 273,15
Kelvin para Celsius: °C = K – 273,15

Importância das Escalas Termométricas

Medir a temperatura é fundamental para várias áreas, como meteorologia, medicina, química, física e engenharia. Por exemplo, a febre em um paciente é medida em graus Celsius, enquanto pesquisadores que estudam reações químicas podem usar Kelvin para cálculos precisos.

Compreender as diferentes escalas ajuda a interpretar informações corretamente, especialmente quando se lê notícias ou textos científicos que podem usar escalas diferentes daquelas a que estamos acostumados.

Curiosidades

O zero absoluto (0 K) nunca foi atingido, mas os cientistas conseguem temperaturas muito próximas a ele em laboratórios.
A escala Celsius foi originalmente invertida, com 0 como o ponto de ebulição da água, mas foi ajustada para o formato atual.
A escala Fahrenheit foi criada usando uma mistura de gelo, água e sal para definir seu ponto zero.

Resumo para o ENEM

No ENEM, o tema das escalas termométricas pode aparecer em questões que envolvem conversão de unidades, interpretação de gráficos e fenômenos térmicos. Entender as diferenças entre as escalas e saber fazer conversões é essencial para resolver esses problemas com facilidade.

Além disso, relacionar temperatura com estados físicos da matéria (sólido, líquido e gasoso) e entender conceitos como ponto de fusão e ebulição são muito importantes para a prova de Física e para outras disciplinas integradas.