Exercícios sobre Substâncias Químicas
Questão 1
Dos materiais abaixo, quais são misturas e quais são substâncias puras? Dentre as substâncias puras, quais são simples e quais são compostas?
- a. Água dos rios;
- b. Ferro;
- c. Aço;
- d. Gás carbônico;
- e. Salmoura;
- f. Refrigerante;
- g. Leite;
- h. Metano;
- i. Vinagre;
- j. Ouro 18 quilates;
- k. Amálgama (liga de mercúrio, prata e zinco);
- l. Gasolina;
- m. Ar atmosférico;
- n. Etanol anidro;
- o. Água destilada;
- p. Gás nitrogênio;
- q. Cobre;
- r. Gás oxigênio.
Questão 2
Dois sólidos brancos apresentam a mesma densidade. Indique um teste que pode ser realizado para verificar se correspondem à mesma substância pura.
Questão 3
Açúcar, sal, giz branco, gesso e cal são alguns exemplos de sólidos brancos. Se esses materiais apresentarem superfície homogênea e totalmente branca, pode-se afirmar que são substâncias puras? Justifique.
Questão 4
É comum, inclusive entre os químicos, o uso da expressão “substância pura e substância impura”. Acerca desse fato, analise as afirmações abaixo e indique se são verdadeiras ou falsas:
- a. ( ) As expressões são corretas porque uma substância pode ser pura ou impura, dependendo de como suas propriedades variam.
- b. ( ) É muito raro encontrar “substâncias puras” na natureza. Em geral, os materiais se apresentam na forma de misturas ou de “substâncias impuras”.
- c. ( ) A expressão “substância pura” é redundante porque se um material não é formado de uma única substância, portanto puro, esse material é classificado como mistura.
- d. ( ) Somente as “substâncias puras” possuem todas as propriedades químicas, físicas e de grupo constantes e invariáveis.
- e. ( ) A expressão “substância impura” refere-se a um material formado de duas ou mais substâncias (mistura), em que a principal delas aparece numa porcentagem superior ( > 90%) em relação à(s) outra(s).
RESPOSTAS
Questão 1
- a. Água dos rios: mistura
- b. Ferro: substância pura simples
- c. Aço: mistura
- d. Gás carbônico: substância pura composta
- e. Salmoura: mistura
- f. Refrigerante: mistura
- g. Leite: mistura
- h. Metano: substância pura composta
- i. Vinagre: mistura
- j. Ouro 18 quilates: mistura
- k. Amálgama (liga de mercúrio, prata e zinco): mistura
- l. Gasolina: mistura
- m. Ar atmosférico: mistura
- n. Etanol anidro: substância pura composta
- o. Água destilada: substância pura composta
- p. Gás nitrogênio: substância pura simples
- q. Cobre: substância pura simples
- r. Gás oxigênio: substância pura simples
Questão 2
As temperaturas de fusão e ebulição de ambos os sólidos poderiam ser medidas. Se apresentarem as temperaturas de fusão e ebulição iguais, é porque são a mesma substância. Mas se as temperaturas forem diferentes, então, correspondem a substâncias diferentes.
Questão 3
Não, pois o fato de o sistema ser homogêneo e branco não garante que a amostra seja substância pura. Substâncias e misturas diferentes podem ter o mesmo aspecto visual. A homogeneidade e a cor branca não equivalem à pureza dos materiais.
Por exemplo, se o giz branco em pó estivesse misturado com um pouco de gesso em pó, seria uma mistura que continuaria com o aspecto homogêneo e branco. Além disso, várias impurezas que podem estar misturadas nesses sólidos podem ser imperceptíveis a olho nu.
Questão 4
- a. (F) Essa afirmação está errada porque as propriedades de uma substância são praticamente constantes em qualquer amostra de material, quando medidas nas mesmas condições de temperatura e pressão.
- b. (V)
- c. (V)
- d. (V)
- e. (V)